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清徐紫林醋业上榜“企业手艺创新奖”

发布日期:2021-08-16

      8月15日,2020年度山西省科学技术奖励项目「企业」揭晓,紫林醋业公司被赋予“企业技术 创新奖 ”,成为我省食品行业首家也是唯一的获奖企业。

山西省科学手艺奖是我省科学手艺类的最高奖项,由省政府创办,分为科学手艺彪炳贡献奖、自然科学奖、手艺发明奖、科学手艺进步奖、企业手艺 创新奖 、科学手艺互助奖六类。

据会意,2006年,紫林醋业树立研发部,紧要转机新工艺、新装备、新产物的开拓与应用,引领企业手艺创新工作;2008年,研发部升格为企业手艺主题;2010年,经省经信委认定为省级企业手艺主题;2018年,企业手艺主题被农业农村部认定为国家高粱加工手艺研发专业主题。2019年,紫林醋业负担省科技厅山西省食醋工程手艺查究主题建设职责。本年4月27日,该公司筹建的食醋发酵科学与工程山西省焦点实验室揭牌。

源委数年的 技术创新 及打破,紫林醋业已成为一家以微生物发酵为核心技术的酿造行业高新技术企业、以酿造食醋为主导工业的农业工业化国度焦点龙头企业;成为华夏调味品协会常务理事单位、华夏食醋工业 技术创新 战略联盟成员单位。非常声明本文为滂沱号作者或机构在滂沱讯息上传并发表,仅代表该作者或机构概念,不代表滂沱讯息的概念或立场,滂沱讯息仅供给音信发表平台。申请滂沱号请用电脑访问http://renzheng.thepaper.cn。

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